2017年全國食品安全宣傳周
發布時間:2017年07月10日
來源:自治區疾控中心食品所 閱讀次數:
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今年的食品安全宣傳周時間為6月29日至7月13日,本屆食品安全宣傳周的主題為“尚德守法 共治共享食品安全”。
德法并舉是切實保障食品安全的治本之策。一方面,要嚴字當頭,堅持“四個最嚴”,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,發揮政府監管糾正市場失靈、提升市場效率的作用,推動食品產業供給側結構性改革,促進安全保障能力和生產經營管理全面升級,滿足人民群眾從數量需求向安全、優質、健康需求的結構性轉變。另一方面,要運用創新社會管理和統籌綜合治理的基本思路,強化企業主體責任和市場自律機制,廣泛動員社會多元主體,積極促進政府職能轉變,構建各方參與、嚴密有序的食品安全社會治理體系,推動食品安全事業步入共治與共享互為支撐的發展軌道。
宣傳周宗旨
(1)促進公眾樹立健康飲食理念,提升消費信心,提高食品安全意識和科學應對風險的能力;
(2)增強食品生產經營者守法經營責任意識;
(3)提高監管人員監管責任意識和業務素質。
食品宣傳小冊子
德法并舉是切實保障食品安全的治本之策。一方面,要嚴字當頭,堅持“四個最嚴”,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,發揮政府監管糾正市場失靈、提升市場效率的作用,推動食品產業供給側結構性改革,促進安全保障能力和生產經營管理全面升級,滿足人民群眾從數量需求向安全、優質、健康需求的結構性轉變。另一方面,要運用創新社會管理和統籌綜合治理的基本思路,強化企業主體責任和市場自律機制,廣泛動員社會多元主體,積極促進政府職能轉變,構建各方參與、嚴密有序的食品安全社會治理體系,推動食品安全事業步入共治與共享互為支撐的發展軌道。
宣傳周宗旨
(1)促進公眾樹立健康飲食理念,提升消費信心,提高食品安全意識和科學應對風險的能力;
(2)增強食品生產經營者守法經營責任意識;
(3)提高監管人員監管責任意識和業務素質。
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